体質に合った食の大切さ
人間は生まれつき好きな味や嫌いな味がありますし、食べ物によってはアレルギー反応が起こることがありますので、食材選びや調理方法は体質に合わせることが大切です。また、幼いころから口にしている物によって、好き嫌いが変わることがありますから、家族は献立は考えて与えることが必要です。自宅で酪農をしていたり野菜を栽培していれば、それらを口にすることが自然と多くなりますし、海の近くに住んでいれば海産物を口にすることが増えます。レストランなどで、何気なく選んだメニューを定期的に口にすることでも、体調に影響がでますから少し意識しながらオーダーすると良いでしょう。血液型や年齢によっても、得意な食べ物が変わってきますから、自分の状態に合わせて献立を見直すことで、健康維持に役立ちます。人間は、歳を取っても食欲はなくなりませんから、味つけの濃い物や量が多い物を控えて、体調が悪くなるような習慣は見直すことが大切です。